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水果店里说樱桃_散文精选_心情随笔

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发表于 2020-10-14 17:58:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
水果店里说樱桃_散文精选_心情随笔
  樱桃红的季节,走进水果店,首先映入我眼帘的是一箱箱樱桃,或红或黄、或紫或黑,晶莹圆润,玲珑剔透,犹如玛瑙、珠宝,是那样光彩夺目。
  “老板,你这儿的樱桃真漂亮,都说‘樱桃好吃树难栽’,既然樱桃树难栽,樱桃的产量就不会很高,那你是从哪儿弄来这么多的樱桃呀?”我一面观看挑选樱桃,一面对水果店漂亮女老板说道。
  “这位先生,女老板这儿的樱桃,大部分是我们洪山樱桃园送的货,俗语说的‘樱桃好吃树难栽’,对一般人来说,的确不假,因为樱桃树特别娇气,它怕冷又怕热,怕旱又怕涝,栽早了冻死了,栽晚了不得活,对土壤、对周围环境、对肥料都有特殊要求,既使栽活了,还要考虑树与树之间互相授粉的问题,否则的话,栽活了樱桃树也吃不到樱桃果。”一个年过五旬,皮肤黝黑,鬓发霜染的男子,从漂亮女老板身旁走到我跟前,对我说道。
  “听这位先生说樱桃生活习性,讲的条条是道,想必你是一位种栽樱桃树方面的专家?”我盯着凑近我的黑脸男子问道。
  “我栽种樱桃三十多年了,虽不敢说是专家,但至少可以算一个内行吧!樱桃又名莺桃、含桃、英桃、玛瑙,从外国引进的洋樱桃,叫车厘子。樱桃属蔷薇科、樱属乔木植物。先前的樱桃树一般需长六七个年头才结果,一个樱桃树也结不了几斤果,这也许是樱桃珍贵的原因。现在,樱桃树虽通过嫁接优化培育,也得三、四年才结果;樱桃树对肥料的要求很高,除了通常植物需求的氮、磷、钾元素外,还需要丰富的硼原素,而且还不能直接施化肥,必须与腐殖质农家肥(如树叶、苞谷杆、稻、麦秸杆腐乱后)混合后施肥,否则,樱桃树很可能被化肥烧死,既使成活了,也可能是只开花,挂不上果,既使结部分果,也可能是歪瓜裂枣,不好看,也不好吃。你看这些漂亮的樱桃,都是我们基地经过几代人不断摸索、改进、才培育出的优良品种,是既好看,又好吃,也无农药、化肥残留物,你们放心的吃吧!”黑脸男子,指着一筐筐樱桃,笑容可掬地对我们说道。
  “樱桃好吃树难栽,不下苦功花不开,这既是俗语,既是歌词,也是实情,也是真理,我们这些吃货,由衷感谢你们这些樱桃种植大师,是你们让我们能吃到这些价廉物美的新鲜樱桃,是你们的成功,让我们领悟到‘樱桃好吃树难栽,不下苦功难成事’的道理。”我双手紧握着这个姓张的种樱桃能手,诚恳地说道。
  “我看先生来这里,不仅仅是吃樱桃,也是在品尝樱桃文化,更是感悟人生。”张老板笑哈哈地说道。
  “我喜欢宋朝诗人蒋捷写的‘流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉’的诗文,我也喜欢唐朝诗人白居易写的:‘含桃最说出东吴,香色鲜浓气味殊’的诗句,我爱听山西左权县民歌,我爱唱含有’樱桃好吃树难栽’的电影插曲“,受张老板抬举激将的我,将脑子中能找出的有关樱桃的词条都翻了出来。
  “啪!啪!啪!”张老板一边拍巴掌,一边笑哈哈地说道:“先生果然是个懂樱桃文化的人。不过,我最喜欢的咏樱桃诗词是一个名叫胡秉言的人写的《西江月*樱桃》,诗中说:‘摘下珠樱愉悦,沾唇轻咬甜浓,品得仙汁润甘咙,惜守韶华美景’。把品尝樱桃过程写得那么优雅。”
  “这首词的确优雅,看来张老板既是种樱桃能手,又是樱桃文化的专家,至于我,哪懂什么樱桃文化呀,只是把我感兴趣的几句咏樱桃的章句记下来,在此又搬弄出来罢了,作为吃货,我更关心的是你的樱桃好吃不好吃;作为医生,我关心的则是你这些樱桃的营养成份与医用价值大不大。”
  “回这位先生,不,应该叫你医生,我们种植的樱桃口味挺纯正的,是甜中微带酸,酸中感觉甜,虽说大部分樱桃树是改良嫁接培植成功的,但生长环境,施肥、除虫等环节,我们都是按绿色环保标准控制操作,既保证了天然野生樱桃的口味与营养成份,又保证了樱桃不含农药、化肥残留物,我们有农林、食品部门检测书,证明这些樱桃不含农药、化肥残留物,这些樱桃含有丰富的营养成份与医用元素。”
  “我刚才出门来这里之前,查过我国中药方面最权威的中药典籍《中药大词典》,该典籍记栽:’樱桃味甘、酸,性微温,有补中益气,健脾补血,滋肝养肾,涩精止遗,止泻涩肠、美白祛斑等功效,化学分析证实,樱桃中含有丰富的糖、蛋白质、维生素、矿物质等成份,特别适于虚损性疾病’。”身为医生的我,接过张老板的话题,将出门之前几分钟查阅到的有关樱桃医用方面的知识现场现卖出来。
  “还是你们医生对樱桃的医用价值了解得全面,我们这些樱桃种植人,卖樱桃的老板,与我们培育的樱桃,庆幸碰上你们这样懂樱桃的人。”张老板粗大有力的手,把我的手握得生疼。
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